市文化广电旅游局严格按照《四川省文化和旅游厅关于印发<四川省旅游服务质量提升计划实施意见>的通知》要求,深入贯彻落实全市文化和旅游发展大会精神,结合"不忘初心、牢记使命"主题教育,多措并举持续提升全市旅游住宿业服务技能水平。一是持续加强星级旅游饭店标准化建设。以全省星级旅游饭店复核为抓手,严格对照《星级旅游酒店的评定与划分》标准,分批次对全市17家星级旅游饭店开展复核检查指导和"体验式暗访",针对检查、复核过程中发现的问题,列出问题清单,建立整改台账,明确整改时限,加强落实反馈,严格督促各星级旅游饭店持续保持星级水准和维护良好形象,确保安居黄娥国际大酒店等3家四星级旅游饭店、凤凰大酒店1家三星级旅游饭店顺利通过省星评委复核组验收。二是持续加强旅游住宿业行业交流与培训。先后组织召开全市民营文化旅游座谈会、全市旅游住宿业座谈会,邀请省星评委专家,组织各县(区)、市直园区文化和旅游主管部门,全市星级旅游饭店、部分非星级精品酒店以及部分大型餐饮企业,开展星级旅游酒店的评定与划分、绿色旅游饭店的评定与划分、旅游民宿基本要求与评价、饭店食品卫生安全和消防安全等行业培训。通过交流和培训,促进我市旅游住宿业全面提升。三是持续举办全市旅游饭店从业人员服务技能大赛。筹备组织星级旅游饭店、非星级精品酒店、商务宾馆及大型餐饮企业等一线员工200余人,举办全市旅游饭店行业服务技能大赛,丰富设置中式铺床、中餐宴会主题摆台、刀工拼盘等项目,实现赛训结合、以赛促训,充分展示我市旅游饭店良好形象,发现和培养行业优秀人才,不断提高我市旅游饭店员工综合素质和业务技能,增强行业凝聚力。
市文化广电旅游局多措并举 持续提升全市旅游住宿业服务技能水平
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