春去夏犹清,一起来感受千年卓筒井的美!

夏日初盛,果儿鲜甜
在这阳光明媚的日子里
让我们走进大英独具特色、历史悠久的卓筒井镇一起领略它独特的美

为干屏村


卓筒井镇的为干屏村是该镇下辖的行政村,2017年以来,首创"旅行社+乡村旅游合作社+农户"扶贫新模式,成为四川省首批乡村旅游强县的大英探路旅游扶贫新模式,激活了乡村旅游的发展,2019年,为干屏村桃果种植年产值达640余万元,吸引各方游客近45万人次,实现旅游经济总收入达1200余万元,全面激活乡村旅游发展。是第二批全国乡村旅游重点村。


宋井桃蹊景区






    为干屏村不仅有脆甜的桃子,每年的阳春三月时,漫山遍野桃花盛霞,风景如画。还有2018年遂宁乡村旅游桃花美食节举办地:宋井桃蹊景区。该景区占地面积1252亩,致力打造体现川中民居特色的民宿聚落、井盐文化体验区,是集观光、采摘、娱乐和研学为一体的乡村旅游景点。 

卓筒井陈列馆

 
    卓筒井是手工制盐的活化石,是直立粗大的竹筒以吸卤的盐井,“凿地植竹,为之卓筒井”,发明于北宋庆历年间(公元1041年~1048年)。在卓筒井陈列馆里,我们可以实地观察、体验、了解卓筒井手工制盐的千年技术发展,感受国家级非物质文化遗产的科技魅力。


    走进卓筒井镇,你既可以欣赏到赏心悦目的桃花,也能品尝卓筒井镇的特色美食,还有闻名民间的耍旱龙表演。
 
看了这么多的美景,是不是饿了呢?快跟着小编一起去寻找卓筒井味道

舌尖上的卓筒井



    卓筒鸡之美名缘于它特别的烹饪方法。鸡为当地的土鸡,经过卓筒井特有的天然盐卤洗泡,再加上几十种香料熏制,后入土瓦罐,用文火煨之,不管是烧制还是煲汤,其肉之细嫩、味之鲜美、香之四溢让人回味无穷。



    卓筒井蒸肥肠是一道传统名菜。营养丰富,味道鲜美,而且有着健脾开胃的作用。软糯的肥肠,入口即化,喜欢肥肠的朋友千万不能错过卓筒井蒸肥肠。吃过卓筒井的蒸肥肠你才知道什么叫好吃到尖叫!



    卓筒老井酒具有窖香浓郁、香气纯正、绵甜甘冽、余味悠长、饮后不易上头的典型风格,属纯自然发酵酿造的绿色食品。
 
抛下生活的烦恼
感受大自然给我们最美的馈赠
这个周末就来一场说走就走的旅行吧

采摘最新鲜的果实
感受浓郁的文化氛围
品尝特色美味的卓筒井美食
快来千年卓筒井镇!

来源:大英文旅

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