春节将近,为强化节日期间食品安全监管,防范化解食品安全和安全生产风险隐患,维护节日期间市场秩序,市市场监管局全面启动节前食品安全和安全生产专项检查。1月7日,市局食品生产科带领专家组分别对四川省俏丽友食品有限公司和遂宁市江正品蓬溪姜糕有限公司开展专项检查,重点检查了企业生产环境卫生条件、进货查验、生产过程控制、人员管理、标签标识和有限空间、用电用气安全等。针对现场发现的标签标识不规范、生产记录填写不完整、有限空间警示不到位等问题,检查组责令企业立即整改,并督促指导企业严格落实主体责任,按照食品安全和安全生产相关法律法规规范生产经营行为,提高食品安全管理水平。
