市局开展端午节节前食品安全检查

　　6月5日，市市场监管局对全市主城区节令食品流通环节开展节前抽查。本次抽查以糕点加盟店、集贸市场、商场超市为重点，围绕节日市场消费量大的粽子、绿豆糕等食品进行。

　　检查组先后抽查了爱达乐遂州中路店、和平西路银河超市、卫星桥市场、北京好利来蛋糕店遂宁分店、万禾超市广福店、摩尔春天超市、焙里思德胜路店等7家节令食品经营单位。一查经营者主体资格，看证照或备案信息卡是否齐全、食品从业人员是否有健康证明;二查经销食品，是否落实索证索票、是否超保质期、食品储存是否符合条件;三查包装标识，看是否符合规定的要求;四查经营者自律情况，看经营者是否履行查验义务。对检查中发现的个别从业人员健康证过期、储存条件落实不到位、未按要求做好粽子台账等问题，发出了整改通知书，督促立即进行整改到位，切实做到有据可查，进货渠道正规，质量有保证，确保食品来源可追溯，杜绝销售过期、霉变食品等违法行为，及时消除食品安全隐患，确保广大群众消费安全。